In Paris werden alkohlfreie Cocktails und Erfrischungsgetränke immer beliebter. Vor allem die junge Generation ist sich ihrer Ernährung und den Stoffen, welche sie in ihren Körper aufnimmt, sehr bewusst. Jetzt im Sommer trinken wir natürlich alle gerne mal ein kühlendes Getränk oder einen leckeren Cocktail.
Dabei gibt es allerdings super viele, leckere und erfrischende Alternativen zu einem herkömmlichen Erfrischungsgetränk. Besonders in Paris findet man im Moment sehr viele neue Inspirationen zu diesem Thema. Die besten 5 habe ich dir hier zusammengefasst, damit du auch, wenn du nicht in Paris lebst, davon profitierst.

#Cocktail 1: Charlie Baby Mocktail
Dieser fruchtige Cocktail mit Vanille Geschmack ist aktuell sehr beliebt und das perfekte Getränk für die heißen Sommertage im Juli. Vor allem für Leute, die es gerne süß mögen, ist der Charlie Baby Cocktail eine sehr gute Wahl. Alles was du hierfür brauchst sind:
- 12 cl weißer Traubensaft
- 8 cl Erdbeernektar
- 1 TL Vanillezucker
- 4 cl Sprudelwasser
- Eiswürfel
Den Traubensaft und Erdbeernektar füllst du hierfür in ein Glas, anschließend gibst du Vanillezucker und Eiswürfel hinzu und verrührst alles miteinander. Zuletzt mischst du dann das Sprudelwasser dazu und verrührst alles nochmal. Am besten stellst du den Saft, Nektar sowie das Wasser vorher in den Kühlschrank, damit der Erfrischungseffekt am Ende noch größer ist. Glaub mir, dieser Cocktail schmeckt nicht nur hervorragend, er sieht auch sehr schön aus.

#Cocktail 2: Gin-Gin Mule mit Erdbeere
Der Pariser Trenddrink bestehend aus Minze und Erdbeermarmelade ist super erfrischend und vor allem für Gin Tonic Fans geeignet. Hierfür benötigst du:
- 6 Minzblätter
- 1 EL Erdbeermarmelade (z. B. Bonne Maman Intense)
- 2 cl Limettensaft
- 10 cl Ginger Beer (alkoholfrei)
- Eiswürfel
Für diesen Drink brauchst du einen Shaker (die gibt es aber teilweise schön für unter 10 Euro im Internet zu kaufen). In diesem drückst du nun die Minzblätter leicht an. Anschließend gibst du die Erdbeermarmelade, den Limettensaft (am besten verwendet du frische Limetten und keinen fertig gepressten Saft) und die Eiswürfel in den Shaker und schüttelst alles zusammen kräftig durch. Zuletzt gibst du alles in einen Sieb und presst es in ein Glas oder eine Karaffe. Das Ginger Beer fügst du ganz zuletzt hinzu (am besten vorher im Kühlschrank lagern).

#Cocktail 3: Perrier Lime Detox Mocktail
Der Perrier Lime Detox Cocktail ist die ideale Erfrischung für besonders heiße Tage. Er schmeckt nicht nur gut, sondern unterstützt auch noch die natürlichen Detoxprozesse in deinem Körper. Dadurch bekommst du gleich einen doppelten Erfrischungseffekt. Die Zutaten hierfür sind nicht alle einfach so im Supermarkt erhältlich, man findet sie aber oft im Internet sowie in Feinkostläden. Du brauchst:
- 1 Stück frischer Ingwer
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Agavensirup (oder Zuckerrübensirup als deutsche Alternative)
- 12 cl Perrier® mit Limettengeschmack
- 1 Gurkenstange
- 1 Limettenscheibe
- Eiswürfel
Auch hierfür wird ein Shaker benötigt (du siehst schon, die einmalige Anschaffung lohnt sich). Ingwer und Limettensaft (auch hier am besten wieder frischen Limettensaft verwenden) werden nun in diesem leicht zerdrückt. Nun gibst du den Agaven- oder Zuckerrübensirup und Perrier dazu und vermischt alles gut. Das Ganze presst du nun durch einen Sieb in ein Glas oder eine Karaffe mit Eiswürfeln. Zum Garnieren verwendest du zuletzt dann die Gurkenstange und die Limettenscheibe. Dieser Drink sieht dadurch insgesamt auch optisch sehr ansprechend aus, was ja bekanntlich auch einen großen Einfluss auf die Wahrnehmung des Geschmacks hat.

#Cocktail 4: Virgin Mojito Grapefruit
Dieser sommerliche Cocktail ist im Moment vor allem in den Pariser Bars sehr beliebt. Die Grapefruit gibt dem Ganzen dabei einen besonderen und erfrischenden Geschmack. Alles was du hierfür brauchst sind:
- ½ rosa Grapefruit (in Segmente geschnitten)
- 1 EL brauner Zucker
- Frische Minzblätter
- 6 cl rosa Grapefruitsaft
- Crushed Ice
- Sprudelwasser
Die Minzblätter und der Zucker werden hierfür in einem Glas leicht zerdrückt. Anschließend fügst du die Grapefruit Segmente sowie den Grapefruitsaft hinzu. Nun einfach das crushed Ice und Sprudelwasser dazugeben, vorsichtig umrühren et voila: Dein super leckerer Sommercocktail ist fertig!

#Cocktail 5: Lavender Lemonade
Mein persönlicher Favorit unter den französischen Trendcocktails ist aktuell der Lavendel Lemonade. Der Signature-Drink aus der Pariser Bar Bisou, ist von der Provence (wo es im Sommer nur so vor Lavendel sprießt) inspiriert und schmeckt einfach nach Sommer Feeling pur. Für diesen Drink benötigst du:
- 6 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
- 2 cl Lavendelsirup
- 1–2 cl Zuckersirup (nach Geschmack)
- 200 ml kaltes Soda oder Mineralwasser
- Eiswürfel
- Zitronenscheibe und Lavendelblüte zum Garnieren
Für die Zubereitung gibst du den Zitronensaft, Lavendel- und Zuckersirup in ein Glas oder eine Karaffe. Danach fügst du die Eiswürfel hinzu und vermischst alles mit Soda bzw. Mineralwasser. Zuletzt garnierst du alles mit der Zitronenscheibe sowie der Lavendelblüte und schon hast du einen wunderschönen und super leckeren Sommer Cocktail gezaubert.

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